Las mejores máquinas para hacer palomitas en casa

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Palomitas, pop corn, pochoclos, roscas, roses, rosas, flores, pajaretas, cotufas, bufes, pipocas, poporopo; todos conversamos el idioma de las palomitas.

Dulces o salobres, así sea para acompañar una película o partido, para alguna sesión entre amigos o simplemente por el hecho de que apetece; las palomitas siempre y en toda circunstancia serán bienvenidas.

Hacerlas en la olla da haraganería y no es tan fácil; pero no a todos nos agradan el sabor de las que se hacen en el microondas, por más simple que sea su preparado. Por eso, los especialistas han investigado ciertas de las máquinas para hacer palomitas en casa, además conocidas como palomiteros. Si bien han elegido como preferida la Taurus Pop’N’Corn, además nos dan otras alternativas que incluso por su diseño, a más de uno pondrán nostálgicos.

Rebajas

¿Por qué?

Si ya hemos agotado todos los recursos para entretener a los pequeños y no sabemos qué hacer, poner en funcionamiento una máquina de palomitas puede ser una muy, muy buena opción. Es un plan completo, desde preparar las palomitas, que acostumbra a resultarles muy entretenido, hasta gozarlas con su película preferida, esa que seguro ya hemos visto en más de una ocasión.

Verlas hacer es muy entretenido, prácticamente hipnótico; pero el aroma a maíz o mantequilla de las palomitas recién hechas, nos predispone a pasar un buen rato.

Generalmente, las palomitas están asociadas a tardes de película; pero además habitúan a ser una alternativa como snack saludable para los pequeños en los aniversario, tardes de partido de futbol por tv, o incluso un buen acompañamiento para las cañas en las fiestas ¿o quizás no acompañarías una buena cerveza negra con ellas?

Son muy monas, para los que somos amantes de lo vintage tener una de estas en la cocina es un disfrute para los ojos.

Otros aspectos a tener en cuenta

La capacidad de producción, siempre y en toda circunstancia nos lleva a la misma pregunta: ¿con que frecuencia y para cuantas personas, vamos a preparar palomitas? Si tienen poca capacidad debemos respetarla, pues en el deseo de apreciar conseguir más palomitas lo único que conseguiremos es que la máquina se exceda y se estropee, o que queden muchos granos de maíz sin explotar.

La potencia de la máquina. Cuánta más potencia, más veloz se harán las palomitas; pero además va a depender de que cantidad de palomitas deseemos preparar, pues para preparar pequeñas cantidades, no necesitaremos mucha potencia. Generalmente fluctúan desde 700v para pequeñas cantidades, hasta los 850 v si en casa somos muchos y precisamos muchas palomitas.

Diseño y materiales. La mayoría tienen un diseño reto, semejante a los viejos carros que fabricaban y vendían palomitas en la calle; pero además vamos a localizar muchas con un diseño similar a cualquier otro electrodoméstico. Si nos hacemos con una máquina fabricada en metal, nos fuimos a asegurar más vida útil que con una fabricada con materiales plásticos. Además sabemos que el plástico en la cocina no es muy bienvenido, que esté libre de BPS es casi un orden por el hecho de que debemos evitar que los componentes del plástico migren a los comestibles.

Muchas de las máquinas marchan cocinando las palomitas gracias al vapor de aire; pero además hay otros modelos en los que podemos agregar múltiples ingredientes en la preparación, como la sal, la mantequilla, el aceite o cualquier otro que se nos ocurra, no solo para dejarnos pluralidad de palomitas, sino por el hecho de que mejora la cocción y acabado de sabor de las mismas.

No todas las máquinas vienen con un interruptor de encendido y apagado, muchas de ellas se accionan conectando y desconectando el tomacorriente. Es una cuestión de comodidad más que otra cosa, incluso algunos palomiteros tienen desconexión automática al terminar la cocción. De todas formas, lo que es ideal que tengan las máquinas para hacer palomitas, es algún sistema de seguridad que evite su recalentamiento, con la intención de evitar accidente y terminar con la vida útil de la máquina.

Depende dónde la pongamos, debemos pensar en la longitud del cable, especialmente si tenemos pensado usarla en el salón para alguna sesión o aniversario. Siempre está la alternativa de recurrir a un alargador, incluso a veces un cable demasiado largo puede resultar molesto en la cocina. Debemos pensar este aspecto dependiendo del empleo más usual que le demos.

La limpieza del palomitero he de ser lo más fácil posible, tener aparatos en la cocina que después sea un tema limpiarlos, no es de nuestro agrado. Si la máquina se puede desmontar, nos hará la labor sensiblemente más fácil, incluso podremos meter sus piezas en el lavaplatos; si al contrario, debemos limpiarla sin poder desarmarla, no solo no será fácil sino además de esto quizás no nos aseguremos una recomendable limpieza.

El estruendo, la cuestión clave en la mayoría de los electrodomésticos. Las máquinas de palomitas habitúan a ser bastantes sigilosas, algo de estruendo hacen es cierto, pero además lo es el hecho de que en ciertas ese estruendo puede resultar incluso molesto.

Algunos detalles extras que podemos localizar es que cuenten con iluminación propia, un detalle atractivo que puede darle un toque a nuestras fiestas; un manual con recetas, especialmente si somos de los que nos agrada probar nuevos sabores; recipientes medidores, ideales para calcular tanto el aceite o la mantequilla como la cantidad de maíz sin pasarnos y rebosar la máquina.

Algunas recomendaciones para su preparación

Precalentarla un tanto antes de su empleo. Seguramente es una cosa que esté en casi todos los manuales, pero por si las moscas quizás, precalentarla unos 5 minutos antes que comience a marchar mejorará la cocción de las palomitas.

Colocar el aceite y esperar unos minutos, en tanto que el aceite hace que la temperatura de la máquina descienda.

Se pueden agregar sales mejoradas o azúcares aromatizados; como así además aceites con sabor a mantequilla o queso cheddar.

Aceite, sal y maíz; si queremos conseguir unas buenas palomitas debemos respetar ese orden y darle unos minutos a la máquina entre ingrediente y además ingrediente para que no pierda temperatura.

Para los valientes cocinillas, sabemos que no existen límites. Podremos preparar palomitas con sal y entonces agregarles algún aderezo, o por el hecho de que no, preparar las palomitas con pimienta en lugar de sal, y conseguir palomitas picantes!

El preferido: Taurus Pop’N’Corn

Rebajas

La ventaja que tiene la Taurus es que prepara las palomitas con aire caliente y sin utilizar ningún género de aceite, siendo así una alternativa sensiblemente más saludable. Claro que cualquier otro sabor ayudar debemos agregárselo cuando las palomitas estén ya listas.

Para conseguir palomitas, es suficiente con valernos de la cuchara medidora que tiene incorporada y que hace las veces de tapa de la máquina. Colocamos en ella los granos de maíz y en un pispás las palomitas están hechas.

Si nuestra intención es incorporarle sal, muchos especialistas han apreciado que no queda completamente empapada en las palomitas. Esto se debe a que al estar hechas con aire caliente, los granos de sal no se “pegan” a las palomitas tal como si estuviesen cocinadas con aceite o mantequilla.

A pesar de su diseño sólido (24 x 22 x 14 cm) ideal para guardarla en cualquier lugar con poco espacio, cuenta con una increíble potencia de 1100W. Si a esto le sumamos que tras 3 minutos podemos conseguir las palomitas ya listas, hablamos de un palomitero que nos deja hacer muchas palomitas en poquísimo tiempo; por esto es que muchos especialistas la aconseja para pequeñas reuniones o si en casa somos muchos los que disfrutamos de las palomitas.

Cuenta con interruptor de apagado y encendido, pero no con apagado automático; aunque de todas formas, por el poco tiempo que tardan en hacerse quizás no vale la pena.

Algunos especialistas lo apuntan como una desventaja, mientras que que otros como una ventaja, el hecho de que no cuente con ningún recipiente que “reciba” las palomitas cuando ya están hechas. Para muchos, esto es más práctico, por el hecho de que deja que las palomitas recién hechas directamente caigan en el recipiente del cuál vamos a cogerlas, sin precisar manchar trastos demás. Además, la altura de la boca de expendio de palomitas es suficientemente alta y dejará poner cualquier recipiente sin que tengamos inconveniente alguno.

Puede que sea un tanto estruendosa, pero volviendo a lo mismo, para el poco tiempo que tardan en hacerse las palomitas, no debe resultarnos molesto.

No solo es económica en su costo, rondando los 30 €, sino además de esto su eficiencia energética es A+, algo que el consumo eléctrico y nuestros bolsillos agradecerán.

Otras opciones

Orbegozo PA 5000

De diseño vintage, simulando los viejos carros que vendían palomitas en la calle, y aunque no lo parezca su tamaño es bastante sólido (23 x 18 x 38 cm), aunque con lo mona que es, nos tiene más en cuenta tenerla sobre la encimera o en algún lugar adornando la cocina.

Seguramente piensen que por ser tan vistosa, es ideal para reuniones y están en la verdad, puede preparar las palomitas en 3 minutos como la Taurus, y su potencia es apenas mayor de unos 1200 W, con lo como tendremos garantizada la producción de palomitas en cantidad.

También es de las máquinas para hacer palomitas que marchan con vapor de aire, saludables, pero bien sabemos limitan el juego con otros ingredientes. Para compensar, la máquina trae consigo un recetario que nos dejará preparar palomitas de múltiples colores, sabores, etc.

La desventaja es que su boca de expendio es un tanto estrecha y ciertas tandas de palomitas cuestan un tanto en salir. También es verdad que es bastante estruendosa y que aunque no tarda mucho en hacer las palomitas, has de saber que aunque sea por poquísimo tiempo, tendremos bastante estruendo.

Como accesorios extra, incluye un vaso medidor que nos deja calcular la cantidad precisa de maíz conforme a la cantidad de palomitas que queremos preparar.

Su costo es similar a la Taurus, rondando los 30 €. Funciona conectada a la corriente y es una pena que no tenga interruptor de apagado y encendido, con lo que deberemos valernos de enchufar y desenchufar la máquina para su funcionamiento.

Klarstein Volcano

También de diseño vintage, aunque simulando las máquinas de hacer palomitas de antaño y no solo en su diseño, sino además en la forma de prepararlas.

Si se preguntan de qué manera marchan estás máquinas, muy fácil: es suficiente con agregar el maíz y el aceite a la olla, para que el agitador incorporado comience a moverse, haciendo que los granos de maíz no se queden pegados a la base y se muevan cocinándose de forma homogénea, hasta salir por la parte superior de la olla cuando ya estén transformados en palomitas.

A diferencia de las máquinas que usan vapor de aire y por su forma tan particular de cocerlas, muchos especialistas defienden el sabor de estas palomitas como el más auténtico y semejante a las palomitas que se adquieren en los puestos callejeros. Incluso no debemos pasar por alto, el particular aroma que desprenden mientras que se hacen, hará la envidia de más de algún vecino.

Ventaja y desventaja al tiempo conforme los especialistas, es su olla de preparación. Por un lado, siendo de acero inoxidable es un material que nos garantiza la conservación del sabor y que nos asegura la vida útil de la máquina. Por otro, retirar la olla con el sistema de calentamiento integrado y el agitador, no garantiza para nada que su limpieza nos resulte fácil.

Llamativamente, a pesar de su importante tamaño no tiene tanta potencia, solo 300 W; aunque puede fabricar a razón de 60 litros de palomitas en una hora, y eso no es poco.

Un detalle que no debemos pasar por alto, es que su interior se puede iluminar, así es que si pretendemos percibir visitas no solo llamase la atención con su diseño.

Su tamaño es un tanto mayor (24,7 x 46,5 x 27,3) y además incluso un más pesada que el resto, con lo que debemos contar con un cierto espacio de guardado o en algún rincón de la cocina.

Cuenta con dos interruptores, uno de encendido de la máquina y otro para su luz interior, dándonos cierta flexibilidad en el gasto energético. Incluye algunos accesorios como una cuchara dosificadora, un recipiente para servir palomitas; y un manual de instrucciones el cuál si estuviera en castellano se agradecería.

Sabemos que es muy, muy mona, pero debemos estar preparados a invertir unos 80 € para hacernos con esta máquina de palomitas.

Aicok Palomitero

Similar a la Taurus, aunque con algunos detalles menos. Por ejemplo, tanto el dosificador de maíz como la abertura para poner el mismo en la máquina, es un tanto menor. La boca de expendio, además es menor y no apunta tan bien cara el recipiente dónde van a caer las palomitas, como en la Taurus. La altura para poner el recipiente es más acortada, aunque no impedirá que podamos poner cualquier bowl.

Es otra de las máquinas que marchan con vapor de aire, y gracias a su potencia de 1200 W similar a la Orbegozo, podremos conseguir hasta 70 gramos de palomitas listas en menos de 2 minutos; algo que quizás es poco en relación con su gran potencia.

Si vamos a hacer múltiples tandas seguidas de palomitas, el fabricante aconseja esperar unos 12 minutos entre cada empleo, para asegurar la seguridad y durabilidad de la máquina.

Algunos especialistas mantienen que si ponemos mucha cantidad, posiblemente el aire caliente no llegue completamente bien a los granos; conseguiremos palomitas cocidas pero no lo suficiente restallantes como aguardamos.

Si bien su diseño es bastante simple y fácil, su tamaño sólido (10,5 x 18 x 27,8 cm) no va a darnos ninguna complicad al momento de guardarla.

Su costo es bastante económico, rondando los 25 €.

Ariete 2952

Rebajas

Una mezcla de diseño, con la forma de un palomitero moderno, pero con detalles vintage de los 50’, muy rockabilly.

Ariete es del conjunto DeLonghi, con lo como ya contamos con el respaldo de una buena marca en pequeños electrodomésticos. Ideal para pequeñas reuniones, incluso la marca plantea una línea de pequeños electrodomésticos orientada a las celebraciones, con la como la palomitera puede ser el inicio de un equipamiento completo!

Cocina las palomitas con el sistema de aire caliente; con una potencia de 1100 W logramos conseguir en torno a 60 gramos de maíz en menos de dos minutos.

La queja por así decirlo, es que su boca de expendio es un tanto estrecha. La misma tapa hace las veces de vaso medidor, pero no es tan fácil calcular las medidas con una tapa. De hecho, si sumamos que podemos pasarnos de maíz así como lo estrecha que es la boca, la celebración se dará más bien en la palomitera que fuera, pudiendo atascarse y además incluso que muchos granos no lleguen a hacerse. Consejo: más bien repetir la preparación múltiples veces y no pretender hacer todo el bowl de una.

El costo es apenas superior a 30 €, casí online con la Taurus o la Orgebozo.

Última actualización el 2019-12-04 at 17:51 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados